8 kašika usitnjenog suhog ruzmarina
3 cijela limuna
pola kg šećera
2 litra vode
Priprema
1.
8 kašika sitno nasjeckanog lista ruzmarina staviti u 2 l.vode neka kuha do 1 litra( kod mene se to dogodilo za jedan sat). Staviti pola kile šećera i tri oguljena i na šnite narezana limun. Kuhati još pola sata istresti u teglu i uzimati na dan 3x po jednu kašiku.
2.
Recept je tako jednostavan i jasan, no ja sam pošto je sve bilo gotovo ocijenila da ne bih mogla "prožvakati" skuhane grančice ruzmarina pa sam sve procijedila kroz cjediljku za čaj, blago stiskajući kašikom masu da se iscijedi što više soka. Dobila sam oko 7 dl "sirupa" koji se konzumira kako je navedeno 3X po jedna kašika na dan.
3.
Dobro je za poboljšanje cirkulacije, regulira nizak pritisak(tlak i neredovit puls)aritmiju. Ublažava probleme kod bolesti jetre, žuči i ostalih organa za probavu. Neki pripravci pomažu kod liječenja reume, gihta, bolesti i ukočenosti zglobova (tinktura ruzmarina)
4.
I na kraju u cijeloj epizodi o ruzmarinu da ispričam najvažniji dio. Kad sam nedavno imala kratki susret sa smile2204 u VŽ bečila sam oči na grmove ruzmarina koje ima, te sam govoreći o ovom receptu otuda donijela nekoliko grana , sve stoga što se nisam sjetila da se ovaj sirup pravi od suhog ruzmarina :D. Hvala smajli za ruzmarin :)
Posluživanje
Za ljekovitost ruzmarina možete naravno naći mnoštvo podataka na internetu, pa vas neću davit time, osim što vas želim zainteresirat za upotrebu. Neko će reći da to i nije lijek sa toliko šećera i skuhanim limunom(kuhanjem se uništava C vitamin), ali vrijedi probat, pogotovo preporučujem kao alternativu. Ne moramo čekati da "dobijemo srce" :) odnosno da se razbolimo.
Šećer i limun daju prijatan okus gorkastom ruzmarinu i uopće nije teško piti.
Poslije nekih 2-3 mjeseca praviti pauzu jer može doći do prezasićenja, koje izazove umor, bezvoljnost ili čak proliv.
Nema komentara:
Objavi komentar